Darmflora en spijsvertering

Het menselijk lichaam leeft in symbiose met de bacteriën die zich in de darmen bevinden. Dat zijn er ongeveer 100.000 miljard (1014); maar liefst 10 zoveel als het aantal lichaamscellen. De bacteriën zijn afkomstig van meer dan 1000 bacteriestammen, afkomstig van verschillende bacteriesoorten. Deze verzameling goede en slechte bacteriën noemen we de darmflora. Eigenlijk is “microbiota” een betere term. Het woord “flora” impliceert dat de darm planten bevat, terwijl bacteriën dat niet zijn. De darmflora van een volwassene weegt ongeveer 1 tot 1,5 kg. Een goede darmflora is belangrijk voor de gezondheid. De darmbacteriën vormen samen met het darmepitheel een onmisbare barrière tegen de buitenwereld en spelen een essentiële rol bij het immuunsysteem, de spijsvertering en de stoelgang. Een voeding met voldoende voedingsvezels is gunstig voor de darmflora. De meeste vezels zijn namelijk voedsel voor de darmbacteriën. Deze vezels worden ook wel prebiotica genoemd. Ook probiotica kunnen de darmflora gunstig beïnvloeden.

Lees verder over probiotica op de volgende pagina's:


«Terug